Steckbrief des Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin - Peter Riegel Weinimport
Im Glas präsentiert der biologisch erzeugte Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin aus der Feder von Peter Riegel Weinimport eine brillant schimmernde kupfergoldene Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus Deutschland herrlich vornehm Aromen nach Nashi-Birne, Quitte, Birne und Apfel, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Am Gaumen startet der Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin von Peter Riegel Weinimport herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar seidig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin von Peter Riegel Weinimport
Grundlage für den eleganten Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin behutsam harmonisiert.
Speiseempfehlung für den Grauburgunder Qw Pfalz Ecovin von Peter Riegel Weinimport
Dieser deutsche Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Gemüsetopf mit Pesto oder Spinatgratin mit Mandeln.
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