Grüner Apfel, Honigmelone, Birne und Walnuss
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein harmoniert hervorragend mit Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsesalat mit roter Beete
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders samtig
  • Ein frischer Weißwein, erstklassig als eleganter Pfingstwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Grauburgunder trocken 2021 - A. Diehl

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Grauburgunder trocken 2021 - A. Diehl
Weitere Informationen

Mit dem A. Diehl Grauburgunder kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, kupfergoldene Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Birne, Apfel, Quitte und Nashi-Birne, abgerundet von Krokant, gröstete Haselnuss und gebrannte Mandel.

Der A. Diehl Grauburgunder präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Grauburgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Grauburgunder von A. Diehl

Der balancierte Grauburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum A. Diehl Grauburgunder

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Pfingstwein , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,9
Restzucker ca. in g/l: 7,1
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Rebsorten: Grauburgunder (Ruländer)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma: Grüner Apfel , Walnuss , Honigmelone , Birne
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , reduziert
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
Art.-Nr.: 70217-DE-WW-PG-008-18
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