Grauer Burgunder vom Lößlehm trocken 2016 - Ökonomierat Rebholz

Der Graue Burgunder vom Lößlehm vom Ökonomierat Rebholz verführt im Glas mit den intensiven Aromen von Äpfeln, Heu und Mandeln.

Dieser vollmundige Grauburgunder offenbart am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von nussigen und vegetativen Aromen.

Vinifikation des Grauen Burgunders vom Lößlehm

Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Nach einer 24-stündigen Maischestandzeit wird der Most durch Sedimentation natürlich vorgeklärt. Der anschließende Ausbau dieses Weines fand im Edelstahltank statt.

Speiseempfehlung für den Grauen Burgunder vom Lößlehm

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu stark gewürzten Speisen, aber zu dunklem Fleisch.