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    Grauburgunder 2019 - Weingut Studier von Weingut Studier
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    Grauburgunder 2019 - Weingut Studier

    Grauburgunder 2019 - Weingut Studier

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz (DE)
    Weingut: Weingut Studier
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio, Pinot Gris)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Kochen mit Freunden, Ostern, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der leichtfüßige Grauburgunder aus dem Hause Weingut Studier gleitet mit brillantem Kupfergold... mehr

    Grauburgunder 2019 - Weingut Studier

    Der leichtfüßige Grauburgunder aus dem Hause Weingut Studier gleitet mit brillantem Kupfergold ins Glas. Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Wein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Flieder, Apfel, Veilchen und Lavendel, abgerundet von Waldboden und sonnenwarmem Gestein.

    Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 6,4 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht unbedingt Zucker. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackige Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Grauburgunder am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Lilie und Birne.

    Vinifikation des Weingut Studier Grauburgunder

    Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Grauburgunder gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Grauburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung zum Weingut Studier Grauburgunder

    Dieser Deutsche Wein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Thai-Gurkensalat, Pflaumenmus oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,7
    Restzucker ca. in g/l: 6,4
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, blumig, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Weingut Studier - Fließstraße 34-36 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
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    Lage von Weingut Studier
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