Akazie, Pfirsich, Zitrone und mineralisch
  • Dieser sortenreine Weißwein passt perfekt zu fruchtigen Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Seine Herkunft aus Sizilien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich erstklassig als stimmiger Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Grillo Terre Siciliane - Vigneti Zabu

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)

Jahrgang

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Grillo Terre Siciliane - Vigneti Zabu
Weitere Informationen

Der Grillo von Vigneti Zabu aus dem italienischen Weinanbaugebiet IGT Terre Siciliane ist ein rebsortenreiner, unkomplizierter und lebhafter Weißwein. 

Dieser Wein erstrahlt im Glas in einem lebendigen Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern. Die Nase erfreut sich an einem fruchtig-frischen Bouquet. Es offenbaren sich sonnengereifte Zitrusfrüchte zusammen mit saftigen Pfirsichen, die wundervoll von blumigen Noten nach gelben Blüten und mineralischen Nuancen unterstrichen werden. Auch am Gaumen setzt sich bei diesem italienischen Weißwein der Aromenreichtum fort - gestützt von einem vollem Körper und wieder mineralischen Untertönen. 

Vinifikation des Vigneti Zabu Grillo

Für diesen Weißwein werden ausschließlich Grillo-Trauben verwendet. Sobald das Lesegut im Weinkeller von Vigneti Zabu angekommen ist, werden die Trauen sanft gepresst und der Most anschließend bei niedriger Temperatur im Edelstahltank vergoren. Auch für den Ausbau werden Edelstahltanks verwendet. 

Speiseempfehlung für den Vigneti Zabu Terre Siciliane Grillo

Dieser trockene Weißwein aus Italien ist ein hervorragender Begleiter zu knackigen Sommersalaten (gerne mit Meeresfrüchten), Gemüsesticks mit Frischkäse-Dip oder auch zu feinen Fischsuppen. Gut gekühlt ist dieser Wein auch ein willkommener Aperitif. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , landestypischer Abend , Kochen mit Freunden , Picknick
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Restzucker ca. in g/l: 4,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten: Grillo
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Akazie , Pfirsich , Zitrone , mineralisch
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , reduziert
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
Art.-Nr.: 70697-IT-WW-GR-001-18
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