Gringet Monsieur - Domaine Du Gringet

Der elegante Gringet Monsieur aus der Feder von Domaine Du Gringet fließt mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. In ein Weißweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich vornehm und komplex Aromen nach reifem Apfel, Zitrone, Mirabelle und Grünem Apfel, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Am Gaumen startet der Gringet Monsieur von Domaine Du Gringet wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein dichte, fleischige und seidige Textur aus. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Savoyen besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Domaine Du Gringet Gringet Monsieur

Grundlage für den balancierten Gringet Monsieur aus Frankreich sind Trauben aus der Rebsorte Gringet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Domaine Du Gringet Gringet Monsieur

Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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