Grüner Silvaner trocken 2021 - Pawis
Mango, Grüner Apfel, Stachelbeere und Grünes Gras
  • Dieser Weißwein aus Silvaner Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
  • Seine Herkunft aus Saale Unstrut macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, erstklassig zur Party

Grüner Silvaner trocken 2021 - Pawis

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Weitere Informationen

Der Grüner Silvaner aus der Feder von Pawis aus Saale Unstrut offeriert im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Saale Unstrut bezaubert mit Anklängen von Sternfrucht, Mango, Physalis und Quitte. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Wacholder, Garrigue und mediterrane Kräuter hinzu.

Der Grüner Silvaner von Pawis ist genau das richtige für alle Wein-Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Saale Unstrut besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Grüner Silvaner von Pawis

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Silvaner gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Grüner Silvaner von Pawis

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Restzucker ca. in g/l: 2,9
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Saale Unstrut (DE)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Frühlingswein , Party , Sommerwein
Rebsorten: Silvaner
Cuvée: sortenrein
Aroma: Mango , Grüner Apfel , Stachelbeere , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , klassisch
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut B.Pawis - Auf dem Gut 2 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
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