Grüner Veltliner Strassertal 1,5 l Magnum 2018 - Johann Topf
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Der Grüner Veltliner Strassertal von Johann Topf ist ein frischer, knackiger und rebsortenreiner Weißwein aus dem österreichischen Weinanbaugebiet Strass im Strassertal (Kamptal DAC).
Ein helles Goldgelb mit grünlichen Highlights leuchtet bei diesem Wein im Glas. Sortentypisch präsentiert sich das Bouquet an der Nase: es entfalten sich Aromen nach grünen Äpfeln, frisch gemahlener Pfeffer und auch etwas sonnengereifte Grapefruit. Fein unterlegt wird die Aromatik von Lindenblüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser österreichische Weißwein mit einem rassigen, frischen und lebendigen Körper. Die präsente Frucht der Nase kommt auch am Gaumen wundervoll zur Geltung und harmoniert herrlich mit der klaren Mineralität. Auch das unverwechselbare Pfefferli der Rebsorte Grüner Veltliner fehlt nicht und ist sehr gut in die Struktur eingebunden. Das Finale ist angenehm lang, spritzig, saftig und einfach nur elegant mit jugendlichem Touch.
Speiseempfehlung für den Magnum Johann Topf Grüner Veltliner Strassertal
Dieser trockene Weißwein aus Österreich ist ein toller Begleiter zu Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, Grillhähnchen mit knackigen Salat oder auch zu frischem Fisch sowie Meeresfrüchte vom Grill.
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Stillwein |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,1 |
| Restzucker ca. in g/l: | 1,0 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich (AT) |
| Unterregion: | Kamptal (AT) |
| Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein |
| Lage: | Strass |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Grüner Veltliner |
| Jahrgang: | 2018 |
| Böden & Sonderlagen: | Schiefer , Sand , Löss , Kies |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | Kernobst , Zitrusfrucht , blumig , würzig , erdig / mineralisch |
| Textur / Mundgefühl: | knackig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch , jugendlich |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 1,5 Magnum |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 12,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Weingut Johann Topf - Talstraße 162 - 3491 Straß im Straßertale - Österreich |
