Pinot Noir Walker Bay 2015 - Hamilton Russell

Stillwein | Südafrika | Cape South Coast | Hamilton-Russell Vineyards
Pinot Noir Walker Bay 2015 - Hamilton Russell von Hamilton-Russell Vineyards

Pinot Noir Walker Bay 2015 - Hamilton Russell von Hamilton-Russell Vineyards

Dieser Pinot Noir ist noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Pinot Noir Walker Bay 2015 - Hamilton Russell
    Land: Südafrika
    Region-Anbaugebiet: Cape South Coast
    Weingut: Hamilton-Russell Vineyards
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Spätburgunder -Blauer Spätburg. - Blauer Burg. - Blauburg. - Pinot Noir - Pinot Nero
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex
    Alkohol in Vol%: 13,70
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    Expertise für "Pinot Noir Walker Bay 2015 - Hamilton Russell"
    Der Pinot Noir von Hamilton Russell gilt zurecht als bester Pinot Noir Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt.
    Er besitzt eine gewisse Dichte, schöne Tannine und eine enorme Länge um die Fülle und Üppigkeit auszubalancieren. Er ist offenkundig nicht fruchtig-süß und weich, sondern beeindruckt mit verlockenden Anklängen von ursprünglichem Charakter wie dunklen, würzigen, konzentrierten und komplexen Fruchtdüften.
    Er passt ideal zu Rinderfilet und Wildgeflügel wie Wachtel, Taube oder Fasan.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Südafrika
    Region-Anbaugebiet: Cape South Coast
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Rebsorten: Spätburgunder -Blauer Spätburg. - Blauer Burg. - Blauburg. - Pinot Noir - Pinot Nero
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 13,70
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG Hamburger Str. 14 - 20 D-25436 Tornesch
    Restzucker ca. in g/l: 3,19
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,30
    Ausbaudauer in Mon.: 10
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, altmodisch, Landschaft & Natur
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex
    Textur/Mundgefühl: dicht, üppig, voll
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Steinfrucht, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Fasan, Gebratene Täubchen, Gebratene Wachteln, Geflügel, Rindersteak
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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