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    Harmonie de Gascogne Rouge 2018 - Domaine de Pellehaut von Domaine de Pellehaut
       

    Harmonie de Gascogne Rouge 2018 - Domaine de Pellehaut

    Harmonie de Gascogne Rouge 2018 - Domaine de Pellehaut

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Sud-Ouest (FR)
    Weingut: Domaine de Pellehaut
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Syrah (Shiraz) , Tannat
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Grillparty, Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der "Harmonie de Gascogne" Rouge von Domaine de Pellehaut hüllt das Glas in eine strahlend... mehr

    Harmonie de Gascogne Rouge 2018 - Domaine de Pellehaut

    Der "Harmonie de Gascogne" Rouge von Domaine de Pellehaut hüllt das Glas in eine strahlend kirschrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Das duftige, komplexe Bouquet erfreut mit frischen und intensiven Aromen von Cassis, Kirschen und Brombeeren untermalt mit pfeffrigen Noten, die Kraft verleihen.

    Auch im Mund dauern die Aromen an, wo sie für ein vollmundiges, geschmeidiges und fleischiges Mundgefühl mit reifen, weichen Tanninen sorgen. Im Abgang ist eine schöne Frische zu verspüren. Die Rotweincuvée aus 50% Merlot, 20% Tannat und je 15% Cabernet Sauvignon und Syrah ist durch sein geschmeidiges und fruchtiges Erscheinen ein Speisebegleiter der Spaß macht, aber auch Solo ein Genuss ist.

    Speiseempfehlung für den "Harmonie de Gascogne" Rouge

    Er kann als wunderbarer Aperitif und Begleiter zu gegrilltem roten und weißem Fleisch sowie zu gereiften Hartkäse gereicht werden.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,7
    Restzucker ca. in g/l: 3,7
    Unterregion: Côtes de Gascogne
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Ausbau-Details: Barrique 225 l
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Domaine de Pellehaut Famille Beraut - 32250 Montréal du Gers - Frankreich
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