Harmonie de Gascogne Rouge - Domaine de Pellehaut

Vorschau: Harmonie de Gascogne Rouge 2019 - Domaine de Pellehaut

Harmonie de Gascogne Rouge 2019 - Domaine de Pellehaut

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Art.-Nr.: 70126-FR-RW-BL-618-10

EAN: 3394150053090

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Harmonie de Gascogne Rouge 2019 - Domaine de Pellehaut

Der "Harmonie de Gascogne" Rouge von Domaine de Pellehaut hüllt das Glas in eine strahlend kirschrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Das duftige, komplexe Bouquet erfreut mit frischen und intensiven Aromen von Cassis, Kirschen und Brombeeren untermalt mit pfeffrigen Noten, die Kraft verleihen.

Auch im Mund dauern die Aromen an, wo sie für ein vollmundiges, geschmeidiges und fleischiges Mundgefühl mit reifen, weichen Tanninen sorgen. Im Abgang ist eine schöne Frische zu verspüren. Die Rotweincuvée aus 50% Merlot, 20% Tannat und je 15% Cabernet Sauvignon und Syrah ist durch sein geschmeidiges und fruchtiges Erscheinen ein Speisebegleiter der Spaß macht, aber auch Solo ein Genuss ist.

Speiseempfehlung für den "Harmonie de Gascogne" Rouge

Er kann als wunderbarer Aperitif und Begleiter zu gegrilltem roten und weißem Fleisch sowie zu gereiften Hartkäse gereicht werden.

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Produkttyp:	Wein
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Gesamtsäure ca. in g/l:	4,7
Restzucker ca. in g/l:	3,7
Unterregion:	Côtes de Gascogne (FR)
Ausbau:	kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	IGP Indication Géographique Protégée
Ausbau-Details:	Barrique 225 l
Aroma:	Beerenobst, Steinobst
Textur / Mundgefühl:	samtig
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle und leichte Speisen, Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:	Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	4
Inverkehrbringer:	Domaine de Pellehaut Famille Beraut - 32250 Montréal du Gers - Frankreich

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Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Gascogne (FR)
Weingut:	Domaine de Pellehaut
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Syrah , Tannat
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, klassisch
Anlass und Thema:	Grillparty, Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid