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    Hautnah Roter Traminer 2019 - Nico Espenschied von Nico Espenschied
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    Hautnah Roter Traminer 2019 - Nico Espenschied

    Hautnah Roter Traminer 2019 - Nico Espenschied

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen (DE)
    Weingut: Nico Espenschied
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Gewürztraminer
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet, jugendlich
    Anlass und Thema: Aperitif, Muttertag, Party, Pfingstwein, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der leichtfüßige Hautnah Roter Traminer von Nico Espenschied schimmert mit brillantem Kupfergold... mehr

    Hautnah Roter Traminer 2019 - Nico Espenschied

    Der leichtfüßige Hautnah Roter Traminer von Nico Espenschied schimmert mit brillantem Kupfergold ins Glas. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas herrlich jugendlich mit Noten von Jasminen, Veilchen, Parfum-Rose und Pink Grapefruit. Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalische Gewürze, Lebkuchen-Gewürz und Kakaobohne.

    Der Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer ist ideal für alle Genießer, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar leicht und knackig. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen, genauer gesagt aus Flonheim, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Kalkstein und Lössboden dominierten Böden begleitet.

    Vinifikation des Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer

    Der elegante Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Gewürztraminer. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Lössboden. Der Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Einen sehr hohen Einfluss auf die Entwicklung des Lesegutes hat zudem die Tatsache, dass die Gewürztraminer-Trauben unter dem Einfluss eines eher kühlen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders langer und gleichmäßig Traubenreife und eher moderatem Alkoholgehalt im Wein. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand geernet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Nico Espenschied Hautnah Roter Traminer für 14 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung zum Hautnah Roter Traminer von Nico Espenschied

    Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Fenchelsalat mit roten Linsen oder Lauchsuppe.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
    Restzucker ca. in g/l: 0,2
    Unterregion: Flonheim
    Lage: Flonheimer Binger Berg
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: orange
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Löss
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: spontan vergoren
    Ausbaudauer in Mon.: 14
    Aroma: Zitrusfrucht, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weingut Espenhof - Hauptstraße 81 - 55237 Flonheim - Deutschland
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