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vegan vegan
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Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Lauch-Tortilla oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus South Australia ausgesprochen komplex
  • Dieser australische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Winterwein

Cabernet Sauvignon 2018 - Heartland Wines

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Der sortenreine Heartland Cabernet Sauvignon aus dem Langhorne Creek kommt mit leuchtendem Rubinrot und purpurnen Reflexen ins Glas. Die Nase wird bestimmt von Aromen reifer Pflaumen, Cassislikör, schwarze Johannisbeere und würzig-pfeffrigen Noten.

Am Gaumen verzaubert der Heartland Cabernet Sauvignon aus der Feder von Ben Glaetzer mit einem harmonischen Zusammenspiel von wilder Würze, konzentrierter Frucht und eigenständiger Charakteristik.

Vinifikation des Heartland Cabernet Sauvignon Langhorne Creek

Dieser Cabernet aus Australien wurde in mehrfach belegten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut und für 12 Monate gereift.

Speiseempfehlung für den Heartland Cabernet Sauvignon

Dieser australische Cabernet ist der ideale Rotwein zu Pasta, kurzgebratenem Rindfleisch und kräftigen Ragouts.

Produkteigenschaften
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten , Winterwein
Jahrgang:
2018
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
2,0
Land:
Australien
Anbaugebiet:
South Australia (AU)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
12
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Böden & Sonderlagen:
flussnah
Aroma:
Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Alkohol in Vol%:
14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.:
70126-AUS-RW-CB-465-10
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