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Heartland Director's Cut Shiraz 2013 - Heartland Wines

Heartland Director's Cut Shiraz 2013 - Heartland Wines

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    Land: Australien, USA
    Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: Heartland Wines
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,8
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die enorme tiefdunkle, purpurne Farbe des Heartland Director's Cut Shiraz von Heartland Wines... mehr

    Die enorme tiefdunkle, purpurne Farbe des Heartland Director's Cut Shiraz von Heartland Wines deutet bereits die Konzentration seiner Aromen und der Geschmacksrichtungen an. Dunkle Kirschen, Blaubeeren und Brombeeren dominieren die Nase, verfeinert mit Untertönen von schwarzem Lakritz und Pfeffer. Ein feingliedriges, dichtes und vielfältiges Duftprofil zeichnet sich ab.

     
    Der Gaumen des Heartland Director's Cut Shiraz wird umschmeichelt von seinem samtig-weichen Charakter und einem Geschmack, der an Beerenkompott angereichert mit Zeder und Schokolade und einem flüchtigen Hauch von Gewürzen (Nelke, Schwarzkümmel) erinnert. Dieser Shiraz ist berühmt für seine Balance, Haltung und Dichte.
     
    Wir empfehlen den Director's Cut Shiraz zu kräftigen Ragouts, gegrilltem und gebratenem Fleisch (Rind, Wild) und Käse. Der sortenreine Shiraz ist das Aushängeschild des Weingutes. Wie bei Filmen auch, wird der Director's Cut als endgültige Version ohne Kompromisse betrachtet.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
    Restzucker ca. in g/l: 1,7
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand
    Ausbau-Art: amerikanische Eiche, französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 14
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gekochte Früchte, würzig, karamellisiert, holzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, innovativ, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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