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Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño
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Brombeere, getoastetes Holz und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders dicht
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Winterwein

Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño

Rotwein Spanien Spanien Murcia (ES) Yecla DO (ES)

Jahrgang

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Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño
Weitere Informationen

Der Hécula Tinto von Bodegas Castaño ist ein reinsortiger Rotwein aus der Monastrell-Traube und zeigt sich in einer intensiven tiefvioletten Farbe.

Satte, elegante Aromen nach Blaubeeren, schwarzen reifen Himbeeren, verfeinert mit einem zarten Hauch von Holztönen kennzeichnen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein vollmundig, weich, samtig und hervorragend balanciert mit eleganten reifen Tanninen, einer einladenden Fülle und einer weichen Fruchtigkeit sowie schön integrierten Holznoten. Der Abgang ist weich und nachhaltig.

Vinifikation des Bodegas Castaño Hécula

Die von Hand geernteten Trauben des Weingutes Bodegas Castaño werden entrappt, gemahlen, eingemaischt und die daraus entstandene Maische wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dieser vergorene Wein reift schließlich für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Hécula Tinto Castaño

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein besonderer Genuss zu allen Wildgerichten, Rind und Lamm, passt aber auch solo getrunken zu einer guten Zigarre.

Auszeichnungen für den Hécula von Bodegas Castaño

    • Mundus Vini: Silber für 2015
    • Korea Wine Challenge: Gold für 2015
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Picknick , Romantisches Dinner , Winterwein
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
Restzucker ca. in g/l: 3,1
Land: Spanien
Anbaugebiet: Murcia (ES)
Unterregion: Yecla DO (ES)
Rebsorten: Monastrell (Mataro)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: kleines Holz
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 6
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
Böden & Sonderlagen: Ton , Lehm
Lesart: Handlese
Aroma: getoastetes Holz , Brombeere , Schokolade
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Empfehlung: Team-Tipp
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch , modern
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
Alkohol in Vol%: 14,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodegas Castaño - Av.Fuente Àlamo 3 - 30510 Yecla (Murcia) - Spanien
Art.-Nr.: 70009-ES-RW-MS-01-11
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