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Hécula Tinto DO 2015 - Bodegas Castaño von Bodegas Castaño

Hécula Tinto DO 2015 - Bodegas Castaño

Hécula Tinto DO 2015 - Bodegas Castaño

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Murcia
    Weingut: Bodegas Castaño
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Monastrell (Mataro)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Empfehlung: Team-Tipp
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Picknick, Romantisches Dinner, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Hécula Tinto von Bodegas Castaño ist ein reinsortiger Rotwein aus der Monastrell-Traube und... mehr

    Der Hécula Tinto von Bodegas Castaño ist ein reinsortiger Rotwein aus der Monastrell-Traube und zeigt sich in einer intensiven tiefvioletten Farbe.

    Satte, elegante Aromen nach Blaubeeren, schwarzen reifen Himbeeren, verfeinert mit einem zarten Hauch von Holztönen kennzeichnen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein vollmundig, weich, samtig und hervorragend balanciert mit eleganten reifen Tanninen, einer einladenden Fülle und einer weichen Fruchtigkeit sowie schön integrierten Holznoten. Der Abgang ist weich und nachhaltig.

    Vinifikation des Bodegas Castaño Hécula

    Die von Hand geernteten Trauben des Weingutes Bodegas Castaño werden entrappt, gemahlen, eingemaischt und die daraus entstandene Maische wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dieser vergorene Wein reift schließlich für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

    Speiseempfehlung für den Hécula Tinto Castaño

    Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein besonderer Genuss zu allen Wildgerichten, Rind und Lamm, passt aber auch solo getrunken zu einer guten Zigarre.

    Auszeichnungen für den Hécula von Bodegas Castaño

      • Mundus Vini: Silber für 2015
      • Korea Wine Challenge: Gold für 2015
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 2,6
    Unterregion: Yecla DO
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Prämierungen: Mundus Vini - Silber
    Böden & Sonderlagen: Ton, Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: amerikanische Eiche, französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: Beerenobst, holzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Bodegas Castaño - Av.Fuente Àlamo 3 - 30510 Yecla (Murcia) - Spanien
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    Prämierungen

    Mundus Vini
    Silber
    Mundus Vini
    Lage von Bodegas Castaño
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