Hécula Tinto DO - Bodegas Castaño

vegan

Vorschau: Hécula Tinto DO 2017 - Bodegas Castaño

Hécula Tinto DO 2017 - Bodegas Castaño

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Art.-Nr.: 70009-ES-RW-MS-01-11

EAN: 8422443001802

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Der Hécula Tinto von Bodegas Castaño ist ein reinsortiger Rotwein aus der Monastrell-Traube und... mehr

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Hécula Tinto DO 2017 - Bodegas Castaño

Der Hécula Tinto von Bodegas Castaño ist ein reinsortiger Rotwein aus der Monastrell-Traube und zeigt sich in einer intensiven tiefvioletten Farbe.

Satte, elegante Aromen nach Blaubeeren, schwarzen reifen Himbeeren, verfeinert mit einem zarten Hauch von Holztönen kennzeichnen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein vollmundig, weich, samtig und hervorragend balanciert mit eleganten reifen Tanninen, einer einladenden Fülle und einer weichen Fruchtigkeit sowie schön integrierten Holznoten. Der Abgang ist weich und nachhaltig.

Vinifikation des Bodegas Castaño Hécula

Die von Hand geernteten Trauben des Weingutes Bodegas Castaño werden entrappt, gemahlen, eingemaischt und die daraus entstandene Maische wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dieser vergorene Wein reift schließlich für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Hécula Tinto Castaño

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein besonderer Genuss zu allen Wildgerichten, Rind und Lamm, passt aber auch solo getrunken zu einer guten Zigarre.

Auszeichnungen für den Hécula von Bodegas Castaño

Mundus Vini: Silber für 2015
Korea Wine Challenge: Gold für 2015

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,3
Restzucker ca. in g/l:	3,1
Unterregion:	Yecla DO
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	D.O. Denominación de Origen
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	vegan
Böden & Sonderlagen:	Ton, Lehm
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	amerikanische Eiche, französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	6
Aroma:	Beerenobst, holzig
Textur / Mundgefühl:	dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, künstlerisch, modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	7
Inverkehrbringer:	Bodegas Castaño - Av.Fuente Àlamo 3 - 30510 Yecla (Murcia) - Spanien

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Hécula Tinto DO 2017 - Bodegas Castaño finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:

Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Murcia (ES)
Weingut:	Bodegas Castaño
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Monastrell (Mataro)
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, modern
Empfehlung:	Team-Tipp
Anlass und Thema:	Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Picknick, Romantisches Dinner, Winterwein
Alkohol in Vol%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid