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Heppenheimer Centgericht Crescentia Grauburgunder 2013 - Kloster Eberbach

Heppenheimer Centgericht Crescentia Grauburgunder 2013 - Kloster Eberbach

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Hessische Bergstraße
    Weingut: Weingut Kloster Eberbach
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio - Pinot Gris)
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Erntedankfest, Herbstwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der  Heppenheimer Centgericht Crescentia Grauburgunder trocken von Domäne Bergstraße -... mehr

    Der Heppenheimer Centgericht Crescentia Grauburgunder trocken von Domäne Bergstraße - Kloster Eberbach verströmt einen nussigen Duft nach Haselnuss und Mandeln, mit zart floralen Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch reifer Ananas.
    Am gehaltvollen, vollmundigen Gaumen entfalten sich ein zart cremiger und süßlicher Fruchtgeschmack, eine feine und lebendige Säure sowie deutlich nussige Aromen, die Struktur verleihen. Ein harmonischer Nachhall rundet ihn ab.
    Ein schöner Tropfen zu Lauchtorte, pochierter Perlhuhnbrust und Tafelspitz mit grüner Sauce.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,2
    Restzucker ca. in g/l: 1,1
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Böden & Sonderlagen: Steillage, Lehm, Löss
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Tropische Frucht, blumig, Schalenobst / nussig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: normal, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin Lux+)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Kloster Eberbach - 65346 Eltville am Rhein - Deutschland
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