- Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Kichererbsen-Curry oder Entenbrust mit Zuckerschoten
- Seine Herkunft aus Languedoc-Roussillon macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein idealer Rotwein, ausgezeichnet als eleganter Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Heritage An 118 rouge Côteaux de Narbonne IGP 2020 - Gérard Bertrand
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Der elegante Heritage An 118 rouge Côteaux de Narbonne von Gérard Bertrand gleitet mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. In ein Rotweinglas eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Veilchen, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Am Gaumen startet der Heritage An 118 rouge Côteaux de Narbonne von Gérard Bertrand wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Veilchen.
Vinifikation des Heritage An 118 rouge Côteaux de Narbonne von Gérard Bertrand
Dieser balancierte Rotwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Heritage An 118 rouge Côteaux de Narbonne für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung zum Gérard Bertrand Heritage An 118 rouge Côteaux de Narbonne
Erleben Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.
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