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95
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Stephen Tanzer
92
Punkte
Wine Spectator
Hermitage Blanc Domaine des Tourettes AOC - Delas Frères
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Mango, Grüner Apfel und Vanille
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Spargelsalat mit Quinoa oder gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein vom Rhône-Tal besonders kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, erstklassig als stimmiger Sommerwein

Hermitage Blanc Domaine des Tourettes AOC - Delas Frères

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2020
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Hermitage Blanc Domaine des Tourettes AOC - Delas Frères
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Steckbrief des Hermitage Blanc Domaine des Tourettes AOC - Delas Frères

Der Hermitage Blanc Domaine des Tourettes von Delas Frères aus Rhône-Tal offenbart im Glas eine dichte, kupfergoldene Farbe. Die Farbe dieses Weißweins zeigt im Kern zudem goldgelbe Reflexe. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase präsentiert dieser Delas Frères Weißwein allerlei Quitten, Äpfel, Birnen und Nashi-Birne. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie Lebkuchen-Gewürz, Rauchfleisch und Bitterschokolade hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Hermitage Blanc Domaine des Tourettes von Delas Frères wunderbartrocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißweins wunderbar dicht. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Rhône-Tal schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und Nashi-Birne. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schiefer und Kies dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Hermitage Blanc Domaine des Tourettes von Delas Frères

Grundlage für den kraftvollen Hermitage Blanc Domaine des Tourettes aus Rhône-Tal sind Trauben aus der Rebsorte Marsanne. Die Trauben wachsen flussnah in Rhône-Tal. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer, Granit und Kies. Durch den abmildernden Einfluss des nahenFlussesreifen die Weintrauben langsamer und mehr aromatische Komplexität. Der Hermitage Blanc Domaine des Tourettes ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Einen nicht von der Hand zu weisenden Einfluss auf die Reifung des Lesegutes hat zudem die Tatsache, dass die Marsanne-Trauben unter dem Einfluss eines eher kühlen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders lange und gleichmäßig Trauben und eher moderatem Alkoholgehalt im Wein. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Hermitage Blanc Domaine des Tourettes ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand geernet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Delas Frères Hermitage Blanc Domaine des Tourettes

Dieser Weißwein aus Frankreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Auszeichnungen für den Hermitage Blanc Domaine des Tourettes von Delas Frères

Neben einem Icon-Wein-Ruf kann dieser Weißwein von Delas Frères auch mit zahlreichen Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies

  • Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 Punkte
  • Wine Advocate - Robert M. Parker - 95 Punkte
  • Wine Spectator - 92 Punkte

Harte Fakten

95
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Stephen Tanzer
92
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Sommerwein
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Rhône-Tal (FR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbaudauer in Mon.:
8
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 95 Punkte , Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 Punkte , Wine Spectator - 92 Punkte
Böden & Sonderlagen:
flussnah , Terrassen , Schiefer , Granit , Kies
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Vanille
Textur / Mundgefühl:
dicht
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
12
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Delas Frères - Zone Artisanale De L'Olivet - Saint-Jean-De-Muzols - 7302 Tournon-Sur-Rhône - France
Art.-Nr.:
70012-FR-WW-ML-001-16
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