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Herrenberg Riesling Kabinett - Maximin Grünhaus
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Pfirsich, Grüner Apfel, reifer Apfel und Zitrone
  • Dieser erstklassige Weißwein passt perfekt zu Gemüsetopf mit Pesto oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Mosel lebendig und fruchtig
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich perfekt als stimmiger Tropfen zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen

Herrenberg Riesling Kabinett - Maximin Grünhaus

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2022
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Herrenberg Riesling Kabinett - Maximin Grünhaus
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Steckbrief des Herrenberg Riesling Kabinett - Maximin Grünhaus

Mit dem Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Schwenkt man das Glas, dann zeichnet sich dieser Weißwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Der Nase zeigt dieser Maximin Grünhaus Weißwein allerlei Nektarinen, Aprikosen, Zwetschgen, Birnen und Nashi-Birne.

Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Mosel schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Mirabelle und Nektarine. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schiefer dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Herrenberg Riesling Kabinett von Maximin Grünhaus

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Maximin Grünhaus wurde nur makelloses Lesegut verwendet. An der Mosel wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett

Dieser Deutsche Wein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Lauchsuppe oder Lauch-Tortilla.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Mosel (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank , großes Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , Fuder / Foudre 1000 l
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Kabinett
Böden & Sonderlagen:
Schiefer
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , reifer Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
7.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Maximin Grünhaus - Maximin Grünhaus 1 - 54318 - Mertesdorf - Deutschland
Art.-Nr.:
70012-DE-WW-RI-041-18
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