Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery

Stillwein | USA | Kalifornien | Hess Collection Winery
Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery von Hess Collection Winery

Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery von Hess Collection Winery

Eine Cuvée mit vielfältigen Fruchtaromen gepaart mit würzigen Noten. Der schöne Sortencharakter stützt sich auf einen weichen, angenehmen, mittleren Körper. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Hess Collection Winery
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, Warmklima-Wein
    Anlass & Thema: Grillparty, Party
    Alkohol in Vol%: 13,90
    Anschrift
    Firmenname:The Hess Collection
    Straße:4411 Redwood Road
    Ort:94558 Napa, CA
    Land:Kalifornien
    Kontinent:Nordamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.hesscollection.com/
    E-Mail:info@hesscollection.com
    Facebook:https://www.facebook.com/hesscollection
    Twitter:https://twitter.com/hesscollection
    Telefon:+1 707 255 1144
    Fax:+1 707 253 1682
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Eigentümer:Familie Hess
    Geschäftsführer: Timothy Persson
    Wein
    Kellermeister:Dave Guffy
    Die tiefdunkle, rote Farbe des Hess Select Cabernet Sauvignon von Hess Collection Winery... mehr
    Expertise für "Hess Select Cabernet Sauvignon 2011 - Hess Collection Winery"
    Die tiefdunkle, rote Farbe des Hess Select Cabernet Sauvignon von Hess Collection Winery lässt ihn fast schwarz im Glas erscheinen.
    In der Nase kommen Aromen von lebendigen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren zum Vorschein, die von Anis-, schwarzen Pfeffer- und Zedernnoten der Holzlagerung ausgeglichen werden.
    Der schöne Sortencharakter stützt sich auf einen weichen, angenehmen, mittleren Körper mit attraktiven Tanninen und einem Hauch von Kirsche und Cola im Abgang.
    Diese Cuvée ist ein wunderbarer Begleiter zu gegrillten Garnelen oder einem herzhaften Speck-Burger mit Blauschimmelkäse. Er harmoniert darüber hinaus hervorragend mit Paprika, karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Portobello-Pilzen, mildem Blauschimmelkäse und Cheddar-Käse.

    Daten des Hess Select Cabernet Sauvignon von Hess Collection Winery
    Weingut: Hess Collection Winery
    Land: USA
    Anbauregion: Kalifornien - Mendocino County, Lake County, Napa County
    Rebsorte: 76% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Syrah, 6% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Syrah, 2% Malbec
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,90 Vol.%
    Säuregehalt: 6,10 g/l
    Restzuckergehalt: 3,40 g/l
    Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
    Reife/Ausbau: in frz. Eichenfässern (12 - 13 Monate)
    Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Böden & Sonderlagen: Porphyr
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 13,90
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8j 28217 Bremen
    Restzucker ca. in g/l: 6,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,40
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, reduziert, modern, mit Tieren
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, Warmklima-Wein
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Grillparty, Party
    Ausbau: Holzfass
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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