Hochgewächs Rosé Brut - Kessler

Mit dem Kessler Sekt Hochgewächs Rosé Brut kommt ein erstklassiger Sekt ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, goldgelbe Farbe. Das Bukett dieses Sektes aus Württemberg verführt mit Aromen von Schattenmorelle, Schwarzkirsche, Brombeere und Heidelbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Bitterschokolade, Kakaobohne und Vanille hinzu.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Sektes wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser Sekt aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schwarzkirsche und Brombeere.

Vinifikation des Sekt Hochgewächs Rosé Brut von Kessler

Grundlage für den eleganten Sekt Hochgewächs Rosé Brut aus Württemberg sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay und Spätburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung für den Sekt Hochgewächs Rosé Brut von Kessler

Dieser deutsche Sekt sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, pikantes Curry mit Lamm oder Rumtopf.

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