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Hugonis Terre Siciliane IGT 1,5 l Magnum - Tenuta Rapitalà
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser exklusive Rotwein passt perfekt zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder gefüllten Paprikaschoten
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen Rotwein besonders seidig
  • Dieser italienische Rotwein eignet sich hervorragend vortrefflicher Genuss zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen

Hugonis Terre Siciliane IGT 1,5 l Magnum - Tenuta Rapitalà

Rotwein Italien Italien Sizilien (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2014
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Hugonis Terre Siciliane IGT 1,5 l Magnum - Tenuta Rapitalà
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Steckbrief des Hugonis Terre Siciliane IGT 1,5 l Magnum - Tenuta Rapitalà

Im Glas offeriert der Hugonis Terre Siciliane 1,5 l Magnum aus dem Hause Tenuta Rapitalà eine dichtem purpurrote Farbe. Am Rand zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins granatrote. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Im Glas zeigt dieser Rotwein von Tenuta Rapitalà Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Maulbeeren, ergänzt um Vanille, Zimt und orientalische Gewürze. Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein fleischige und dichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Sizilien schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Maulbeere und Heidelbeere.

Vinifikation des Hugonis Terre Siciliane 1,5 l Magnum von Tenuta Rapitalà

Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Nero d'Avola cuvetiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Hugonis Terre Siciliane 1,5 l Magnum noch für einige Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Hugonis Terre Siciliane 1,5 l Magnum von Tenuta Rapitalà

Dieser Rotwein aus Italien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Boeuf Bourguignon, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
1,5 Magnum
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Santi - Gruppo Italiano Vini S.P.A. - Via Ungheria 33 - 37031 Illasi - Italia
Art.-Nr.:
70012-IT-RW-BL-008-14
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