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I Muri Primitivo Puglia IGP 2020 - Vigneti del Salento

5,34 € 6,70 € 20%
0.75 l (7,12 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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I Muri Primitivo Puglia IGP 2020 - Vigneti del Salento
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Weitere Informationen

Der I Muri Primitivo von Vigneti del Salento zeigt sich in einer intensiv rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet duftet verführerisch nach roten und schwarzen Früchten (Kirschen, Pflaumen und dunklen Waldbeeren). Am Gaumen ist dieser italienische Rotwein wunderbar weich.

Die fruchtigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen präsent, wo sie sich saftig und opulent präsentieren. Untermalt werden diese von einer eleganten Würze nach Zedernholz und mediterranen Kräutern. Samtige Tannine begleiten den vollmundigen, kräftigen Körper mit viel Schmelz und Wärme.

Vinifikation des I Muri Primitivo

Für diesen Primitivo wachsen die Trauben im Salento auf Böden aus rotem Backstein. Dieser speichert die Wärme und gibt sie dann in der Nacht an die Reben ab. So werden die großen Temperaturunterschiede ausgeglichen. Mit der Brise vom Meer begünstigen diese Bedingungen die Entwicklung besonders intensiver Fruchtaromen.

Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig abgebeert und gequetscht. Der Most vergärt für ca. 10 Tage auf der Maische. Anschließend wird auch die malolaktische Gärung im Stahltank durchgeführt. Ein Teil des Grundweines wird für einige Zeit in gebrauchten Fässern ausgebaut, bevor er verschnitten und auf Flaschen gefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Vigneti del Salento I Muri Primitivo

Sie genießen diesen Primitivo ausgezeichnet bei einer Temperatur von 18 - 19 Grad Celsius zu reichhaltigen Vorspeisen, allen Pasta-Gerichten, Pizza, dunklem Fleisch und milden Käsesorten.

Auszeichnungen für den I Muri Primitivo

    • AWC Vienna: Silber für 2016
    • Mundus Vini: Silber für 2016
    • Challenge International du France: Gold für 2014
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 7,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien (IT)
Unterregion: Puglia IGT (IT)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Hochzeit , Party , Picknick
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Primitivo
Jahrgang: 2020
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst , Steinobst , pflanzlich / vegetabil , würzig , holzig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
Bewertungen

A real deal

A tremendous value, a real find. Great with BBQ, pizza and by itself.

| 01.12.2020

Excellent Service

Great value for money and great service.

| 30.11.2020

Superb

For the price this is a steal. One of the best Primitivo's I've ever tried.

| 30.09.2020

Smoothly delicious

Full flavoured without being strong. Excellent.

| 30.06.2020

Great wine, one of my favourites!

Lovely wine, great service

| 27.04.2020

Top

Wurde super schnell geliefert! War super verpackt! Gerne wieder! Der Wein is natürlich top!

| 16.04.2020

Schnelle Lieferung und gute Qualität

| 28.12.2019

Sehr gehaltvoll und schmackhaft

Unschlagbar für den Preis

| 03.12.2019
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