il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi

Mit dem Villa Sandi il Fresco Rosato Spumante Brut kommt ein erstklassiger Schaumwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Bei genauerem Hinsehen erkennen wir zudem lebendige Glanzlichter. Der Nase präsentiert dieser Villa Sandi Schaumwein allerlei Jasmine, Parfum-Rose, Maulbeeren, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren.

Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Schaumwein am Gaumen. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der il Fresco Rosato Spumante Brut mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Schaumweins aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des il Fresco Rosato Spumante Brut von Villa Sandi

Grundlage für den eleganten il Fresco Rosato Spumante Brut aus Venetien sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay, Glera und Spätburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den il Fresco Rosato Spumante Brut von Villa Sandi

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Lauch-Tortilla, Kohl-Rouladen oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Auszeichnungen für den il Fresco Rosato Spumante Brut von Villa Sandi

Dieser Wein aus Venetien überzeugt nicht nur uns, nein auch bekannte Wein-Journalisten verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

• Mundus Vini - Silber