- Dieser sortenreine Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Rucola-Penne
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Lombardei rebsortentypisch und fruchtig
- Ein balancierter Weißwein, erstklassig unter anderem zum Romantischen Dinner oder zum Picknick
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Der Il Pozzetto Verdicchio Jesi Classico DOC von Azienda Agricola Pilandro leuchtet Goldgelb im Glas und begeistert mit seinem frischen Bouquet, welches die Aromen von gelben und tropischen Früchten enthüllt. Abgerundet werden diese Fruchtnoten von kräutrigen Nuancen.
Am Gaumen startet dieser Trebbiano süßlich. Diesem ersten Eindruck folgen zarte Wiesenkräuter und eine lebendige Säüre, welche diesem Weißwein seine Spannung und Frische verleiht.
Vinifikation des Pilandro Il Pozzetto
Die Trauben für diesen reinsortigen Weißwein werden von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst. Dem schließt sich die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks an, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche nach der Abfüllung.
Speiseempfehlung für den Pilandro Il Pozzetto
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu sommerlichen Salaten, Fisch, gegrilltem Geflügel oder Pasta.
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Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Weißwein |
Weinfarbe: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Romantisches Dinner , Sommerwein |
Jahrgang: | 2021 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,8 |
Restzucker ca. in g/l: | 3,6 |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Lombardei (IT) |
Unterregion: | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (IT) |
Rebsorten: | Trebbiano |
Cuvée: | sortenrein |
Ausbau: | Edelstahltank |
Ausbau-Details: | Edelstahltank , Flaschenlager |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominazione di origine controllata |
Lesart: | Handlese |
Aroma: | Mango , Grünes Gras |
Textur / Mundgefühl: | knackig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Weißweinglas |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , modern |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol in Vol%: | 13,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Azienda Agricola Pilandro - Località Pilandro - 25015 Desenzano - Italien |
Art.-Nr.: | 70125-IT-WW-TB-001-17 |