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    Ingenuity White Blend 2017 - Nederburg von Nederburg
       

    Ingenuity White Blend 2017 - Nederburg

    Ingenuity White Blend 2017 - Nederburg

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Westkap (ZA)
    Weingut: Nederburg
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Albariño (Alvarinho) , Chardonnay , Chenin Blanc , Gewürztraminer , Grauburgunder (Pinot Grigio, Pinot Gris) , Riesling , Sauvignon Blanc , Viognier
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee, duftig, komplex
    Anlass und Thema: Familienfeier, Grillparty, Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Ingenuity White Blend von Nederburg funkelt klar im Glas mit grün-goldenen Reflexen. Das... mehr

    Ingenuity White Blend 2017 - Nederburg

    Der Ingenuity White Blend von Nederburg funkelt klar im Glas mit grün-goldenen Reflexen. Das Bouquet entfaltet florale Anklänge, Aromen von Steinfrüchten und würzige Noten.

    Diese südafrikanische Cuvée begeistert mit einer schmelzigerTextur, ausbalancierter Säure und intensiven Fruchtnoten. Das lange Finale wird dominiert von holzigen Nuancen.

    Vinifikation des Ingenuity White Blend Nederburg

    Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Sauvignon Blanc (56%), Chenin Blanc (17%), Chardonnay (10%), Riesling (6%), Alvarinho (5%), Viognier (2%), Gewürztraminer (2%) und Grauburgunder (2%) hergestellt.

    Diese Rebsorten werden alle getrennt voneinander vinifiziert und erst vor der Abfüllung miteinander vermählt. Den feinen Schmelz verdankt dieser Weißwein dem Chardonnay und Sauvignon Blanc, welche in Fässern aus fränzösischer Eiche reiften.

    Speiseempfehlung für den Ingenuity White Blend

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Rinderfilet Wellington, knuspriger Ente oder Lamm mit Kräuterkruste.

    Auszeichnungen für den Ingenuity Nederburg White Blend

    • Tim Atkin: 93 Punkte für 2017
    • Platters South African Wine Guide: 4,5 Sterne - 91 Punkte für 2017
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,6
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Prämierungen: John Platter Wine Guide - 4,5 Sterne, Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Holzfass 300 l
    Aroma: Steinobst, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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    Prämierungen

    4,5
    Sterne
    John Platter
    93
    Punkte
    Tim Atkin
    Lage von Nederburg
    Ingenuity White Blend 2017 - Nederburg finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Westkap
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