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Brombeere, Sauerkirsche, getoastetes Holz und Vanille
- Dieser ausdruckstarke Rotwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Spinatgratin mit Mandeln oder gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce
- Der Ausbau im Barrique macht diesen italienischen Rotwein besonders elegant
- Ein balancierter Rotwein, perfekt zur Grillparty oder zur Familienfeier
Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo DOC - Itinera
Italien Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo DOC - Itinera
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Steckbrief des Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo DOC - Itinera
Der Itinera Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo DOC zeigt offenbart sich im Glas in einem tiefdunklen Rubinrot und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet, das neben viel dunkler Beerenfrucht auch orientalische Gewürznoten nach Zimt, Kardamom und etwas Nelke offenbart.
Dieser Montepulciano ist voll und samtig am Gaumen mit einer dichten Fruchtfülle. Die weichen Tannine und eine elegante Holznuance runden diesen Rotwein aus Italien perfekt ab.
Vinifikation des Itinera Prima Classe Montepulciano
Der Ausbau dieses Rotweins aus den Abruzzen fand für 8-10 Monate in Barriques statt.
Speiseempfehlung zum Itinera Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta, Parmesan oder Tête de Moine.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5.8
Restzucker ca. in g/l:
6
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Abruzzen (IT)
Unterregion:
Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
cremig , fleischig , dicht
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-MP-932-11
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