Jacopo Poli Amorosa di Dicembre (Torcolato) 0,5 l - Jacopo Poli

Dieser transparente, klare Grappa bedeutet übersetzt ''Geliebte des Winter'', da die für ihn verwendeten Trauben ihre Fruchtaromen im Dezember konzentrieren. Der Jacopo Poli Amorosa di Dicembre (Torcolato) von Jacopo Poli verwöhnt mit einem leicht exotischen Bouquet von Dörrobst, Rosinen und süßen Früchten. Im Mund besitzt dieser samtweiche Grappa eine aromatische Tiefe. Diesen Trester voller Finesse serviert man stets gut gekühlt bei etwa 10 bis 15 °C in einem kleinen, dünnwandigen, tulpenförmigen Kristallglas mit langem Stiel. Er ist ein großer Verführer, den man zu etwas feinem Gebäck, zum krönenden Abschluss eines Festmenüs, als Digestif oder solo genießt.