Jan Fiskaal Merlot Rotwein
Blaubeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Minze/Melisse
  • Dieser sortenreine Rotwein passt vorzüglich zu Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coastal Region außerordentlich kraftvoll
  • Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen

Jan Fiskaal Merlot - MAN Vintners

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Jan Fiskaal Merlot - MAN Vintners
Weitere Informationen

Der kraftvolle Jan Fiskaal Merlot aus dem Hause MAN Vintners schimmert mit dichtem Purpurrot ins Glas. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Appellation Coastal Region riechen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Der MAN Vintners Jan Fiskaal Merlot präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Jan Fiskaal Merlot mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des MAN Vintners Jan Fiskaal Merlot

Der kraftvolle Jan Fiskaal Merlot aus Südafrika ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Merlot. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum MAN Vintners Jan Fiskaal Merlot

Dieser südafrikanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
Restzucker ca. in g/l: 4,9
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
Rebsorten: Merlot
Cuvée: sortenrein
Aroma: Blaubeere , schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Pflaume
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Art.-Nr.: 70011-ZA-RW-BL-124-12
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