JHB Johann spontan & wild Silvaner S trocken 2017 - Weingut Brennfleck

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Art.-Nr.: 70125-DE-WW-SI-003-16

EAN: 4038364000974

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JHB Johann spontan & wild Silvaner S trocken 2017 - Weingut Brennfleck

Der JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck erscheint in einem intensiven Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas und verführt mit seiner dezenten Holznote und den würzigen Aromen von Kräutern und Stachelbeeren.

Dieser Weißwein aus Franken ist am Gaumen präsent mit einer eleganten Mineralität und den Aromen reifer, gelber Früchte und Birnen.

Vinifikation für den JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck

Die JHB Edition ist eine Hommage an den jüngsten Sohn der der Familie Brennfleck, Johann Hugo, welcher spontan und wild ist.

Die Trauben für diesen Wein wurden spontan vergoren und im traditionellen Doppelstückfass ausgebaut. Dies verleiht diesem Silvaner seine Ausgewogenheit und Cremigkeit.

Speiseempfehlung für den JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu leichten, sommerlichen Gerichten wie Spargel und Salate, Antipasti, Pasta mit Sahnesauce, hellem Fleisch oder jungem Weichkäse.

Auszeichnungen für den JHB Johann spontan & wild Silvaner S vom Weingut Brennfleck

Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2013)
Fränkische Weinprämierung: Gold (Jahrgang 2012)

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,9
Restzucker ca. in g/l:	2,5
Unterregion:	Sulzfeld
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Prämierungen:	Mundus Vini - Gold
Böden & Sonderlagen:	Kalk
Ausbau-Details:	Doppelstückfass 2400 l
Aroma:	Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, holzig
Nachhall / Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Schlegelflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	5
Inverkehrbringer:	Weingut Brennfleck - Papiusgasse 7 - 97320 Sulzfeld am Main - Deutschland

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Prämierungen

Gold
Medaille

Mundus Vini

JHB Johann spontan & wild Silvaner S trocken 2017 - Weingut Brennfleck finden Sie auch in diesen 5 Kategorien:

Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken (DE)
Weingut:	Weingut Brennfleck
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Silvaner
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	13,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid