JJ Handmade Picalot 2012 - Stellenrust | vinello
JJ Handmade Picalot 2012 - Stellenrust von Stellenrust

JJ Handmade Picalot 2012 - Stellenrust

JJ Handmade Picalot 2012 - Stellenrust

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Stellenrust
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass & Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der JJ Handmade Picalot von Stellenrust offenbart sich in der Nase  voluminös und... mehr

    Der JJ Handmade Picalot von Stellenrust offenbart sich in der Nase voluminös und enorm dicht. Neben Aromen von Kirschen sind reife, dunkle Beeren zu riechen. Der Gaumen lebt von satter Pflaume mit Zedernholz und Tabakwürze. Kühle, pfeffrige Noten erfüllen den prächtigen Körper. Insgesamt ein Wein von stoffiger und dichter Textur mit einem langen Abgang und einer saftigen, reifen Frucht. Er überzeugt mit Tiefe, substanzieller Klasse und Komplexität.

    Speiseempfehlung für den JJ Handmade Picalot von Stellenrust

    Servieren Sie diese Rotwein Cuvée zu geschmorten Kalbsbäckchen, Sauerbraten oder Wildgerichten.

    Unterregion: Stellenbosch
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: John Platter Wine Guide - 4 Sterne
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, holzig
    Textur/Mundgefühl: fett, kraftvoll
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Restzucker ca. in g/l: 2,21
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,40
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Prämierungen

    4
    Sterne
    John Platter's Wine Guide
    Lage von Stellenrust
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