- Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie fruchtigen Endiviensalat oder Spargelsalat mit Quinoa
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Rheingau außerordentlich leichtfüßig
- Ein idealer Weißwein, perfekt als Begleiter zu einer ganzen Reihe von Anlässen
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Der Johannisberg Riesling von Weingüter Wegeler aus dem Rheingau offeriert im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pflaume, Schattenmorelle, Birne und Nashi-Birne, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Schattenmorelle und Pfirsich.
Vinifikation des Weingüter Wegeler Johannisberg Riesling
Der elegante Johannisberg Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .
Speiseempfehlung für den Johannisberg Riesling von Weingüter Wegeler
Dieser Deutsche Wein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtiger Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.
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