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Akazie, Mango, Pfirsich und Minerale
  • Dieser erstklassige Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder Bratäpfel mit Joghurtsauce
  • Seine Herkunft aus dem Rheingau macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich hervorragend als leichtfüßiger Digestif

Johannisberg Riesling Kabinett restsüß - Weingut Trenz

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

2018
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Johannisberg Riesling Kabinett restsüß - Weingut Trenz
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Steckbrief des Johannisberg Riesling Kabinett restsüß - Weingut Trenz

Mit dem Weingut Trenz Johannisberg Riesling Kabinett restsüß kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Mit etwas Zeit im Glas präsentiert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Jasmin, Aprikose, Papaya und Nektarine, abgerundet von sonnenwarmes Gestein und Waldboden.

Der Johannisberg Riesling Kabinett restsüß kann als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Trenz Johannisberg Riesling Kabinett restsüß

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Johannisberg Riesling Kabinett restsüß von Weingut Trenz

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Bratäpfel mit Joghurtsauce oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Digestif , Muttertag , Romantisches Dinner
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheingau (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Kabinett
Aroma:
Akazie , Mango , Pfirsich , Minerale
Textur / Mundgefühl:
dicht
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Desserts , Süß-würzige Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
15
Alkohol in Vol%:
7.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Trenz - Schulstrasse 1+3 - 65366 Johannisberg - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-WW-RI-0110-18
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