Ripanço VR 2013 - José Maria da Fonseca

Stillwein | Portugal | Alentejo | José Maria da Fonseca
Ripanço VR 2013 - José Maria da Fonseca von José Maria da Fonseca

Ripanço VR 2013 - José Maria da Fonseca von José Maria da Fonseca

Der Ripanço VR von José Maria da Fonseca überschwemmt die Nase mit ausladenden Fruchtnoten und entwickelt ein weiches, ausgewogenes, gut strukturiertes Gefühl voller Stil im Mund. Mehr erfahren ...
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  • 70125-PT-RW-BL-005-13
  • Artikelname: Ripanço VR 2013 - José Maria da Fonseca
    Land: Portugal
    Region-Anbaugebiet: Alentejo
    Weingut: José Maria da Fonseca
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Aragonez, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,70
    Anschrift
    Firmenname:José Maria Da Fonseca Vinhos S.A.
    Straße:Estrada Nacional 10
    Ort:2925-114 Vila Nogueira de Azeitão
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Lokalisierung
    Die leuchtend rote Farbe des  Ripanço VR von José Maria da Fonseca  gleicht der eines... mehr
    Expertise für "Ripanço VR 2013 - José Maria da Fonseca"
    Die leuchtend rote Farbe des Ripanço VR von José Maria da Fonseca gleicht der eines violett schimmernden Rubins.
    In der Nase entwickeln sich ausladende Fruchtnoten, die an Schwarzkirsche, Cassis, Himbeere und Blaubeere erinnern, abgestimmt mit Veilchennuancen. Die Reife im Holzfass verleiht zudem komplexe Aromen von Vanille, Kaffee und Schokolade.
    Am Gaumen wirkt er weich, ausbalanciert, fruchtig, stilvoll und gut strukturiert, mit einer anregenden Säure und reifen, geschliffenen Tanninen. Ein mittlerer Abgang rundet ihn ab.
    Genießen Sie ihn zu gegrilltem Gemüse, fettem Fisch (Lachs, Thunfisch), rotem Fleisch und würzigen Hartkäsesorten.
    Diese Cuvée aus 48% Syrah, 32% Aragonez und 20% Alicante Bouschet wurde für sechs Monate in neuen Eichenfässern ausgebaut.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Portugal
    Region-Anbaugebiet: Alentejo
    Rebsorten: Alicante Bouschet - Syn. Pontac, Aragonez, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 13,70
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: José Maria Da Fonseca Vinhos S.A. | Estrada Nacional 10 | 2925-114 Vila Nogueira de Azeitão | Portugal
    Restzucker ca. in g/l: 9,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,30
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Burgunderflasche, künstlerisch, florale Motive
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, weich
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: mittel
    Aroma: Beeren, Blaubeere, blumig, fruchtig, Himbeere, Kaffee, Karamellisiert, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, Süße Blüten, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Veilchen, würzig
    Ausbau: Holzfass
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Fritiertes Gemüse, Früchte und Gemüse, Gebratener Lachs, Geschmorte Lammkeule, Graved Lachs, Käse, Lachstartar, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:José Maria Da Fonseca Vinhos S.A.
    Straße:Estrada Nacional 10
    Ort:2925-114 Vila Nogueira de Azeitão
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Lokalisierung
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