• Deutschland
  • TIPP!
    - von Simonsig

    -

    Kaapse Vonkel Brut Methode Cap Classique 2018 - Simonsig von Simonsig
       

    Kaapse Vonkel Brut Methode Cap Classique 2018 - Simonsig

    Kaapse Vonkel Brut Methode Cap Classique 2018 - Simonsig

    1 Flasche(n)
    PAKET
    6 Flasche(n)
    +
    13,55 €*
    Einzelpreis
    Inhalt: 0.75 Liter (18,07 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70015-ZA-SW-001-11
  • 6002123440002
  • Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

    13,55 €

    Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
    Weingut: Simonsig
    Weinart: Cap Classique
    Rebsorten: Chardonnay , Pinot Meunier (Schwarzriesling) , Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: brut - bruto
    Stil: klassisch, duftig
    Anlass und Thema: Silvester
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine von Simonsig Wine Estate ist der erste Schaumwein, der in... mehr

    Kaapse Vonkel Brut Methode Cap Classique 2018 - Simonsig

    Der Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine von Simonsig Wine Estate ist der erste Schaumwein, der in Südafrika nach der Methode Champenoise produziert wurde. In langer Tradition hat sich ein hervorragend vielschichtiger und fruchtig edler Schaumwein entwickelt. Er besitzt eine sanfte strohgelbe Farbe mit lebhaften, aufsteigenden Blasen, die eine feine Schaumkrone am Rand bilden.

    Dieser Brut ist ein südafrikaninscher Cap Classique mit einem komplexen Bouquet von zart floralen und fruchtigen Aromen von reifen gelben Äpfeln und Zitrusfrüchten. Nuancen von roten Beeren und gebackenem Apfel verleihen ihm Komplexität.Frisches, langanhaltendes und feinperliges Mousseux unterstützt den vollen Geschmack am körperreichen Gaumen und sorgt für ein mundfüllendes Gefühl, ehe er in einen anhaltend sauberen und trockenen Abgang mündet.

    Der Kaapse Vonkel von Simonsig ist einer unserer Bestseller aus Südafrika!

    Vinifikation des Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine von Simonsig Wine Estate

    Handepflückt werden die Trauben der Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in Körbe transferiert. Pneumatischer Pressung folgt die Fermentation in Stahltanks bei 15 - 16 °C mit speziell ausgewählten Hefen. Der Most der Chardonnay Trauben wird in französischer Eiche vergoren und bringt die Komplexität in den Wein. Die Flaschengärung wird hier nicht als Methode Champenoise sondern als Methode Cap Classique bezeichnet.

    Speiseempfehlung für den Kaapse Vonkel Brut von Simonsig Wine Estate

    Wir empfehlen ihn zu frischen Austern, Pastete, Backhähnchen mit Honig, Ente und Desserts wie Obstkuchen, zart cremigen Kuchen oder Mandelkuchen.

    Auszeichnungen für den Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine von Simonsig Wine Estate

    • 2012 Top South African Wines - Gewinner (Jg. 2007),
    • 2011 Platters Wine Guide - 4 Sterne (Jg. 2008, 2009, 2010, 2011, 2012),
    • 2013 Veritas - Gold (Jg. 2010),
    • Sommelier Wine Award - Silber (Jg. 2011)
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
    Restzucker ca. in g/l: 3,5
    Unterregion: Stellenbosch
    Ausbau: Edelstahltank, großes Holz, Flaschengärung
    Weintyp: Schaumwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Flaschengärung
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Zitrusfrucht, gedörrte Früchte
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Schaumweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Sektkorken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH - DE-ÖKO-007 - Ostring 29 - 76829 Landau - Deutschland
    Das sagen Kunden
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Lage von Simonsig
    Kaapse Vonkel Brut Methode Cap Classique 2018 - Simonsig finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Intern. Schaumwein
    Ähnliche Artikel
    TIPP!
    Savanna Dry Premium Cider - Savanna
    Savanna Dry Premium Cider - Savanna
    Savanna
    2,14 €* 2,19 € *
    Inhalt 0.33 Liter (6,48 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.33 Liter (6,48 € * / 1 Liter)
    bio
    vegan
    Secco Blanc de Luki - Lukas Kesselring
    Secco Blanc de Luki - Lukas Kesselring
    Weingut Lukas Kesselring
    6,73 €*
    Inhalt 0.75 Liter (8,97 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (8,97 € * / 1 Liter)
    NEU
    Aviva Rose - Bodega Torre Oria
    Aviva Rose - Bodega Torre Oria
    Bodega Torre Oria
    9,26 €*
    Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
    NEU
    Aviva Blue Sky - Bodega Torre Oria
    Aviva Blue Sky - Bodega Torre Oria
    Bodega Torre Oria
    9,26 €*
    Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
    chatImage
    VINELLO
    VINELLO
    Wine Familiy
    VINELLO
    Hallo von VINELLO!
    Herzlich willkommen in unserem Shop! Außerhalb unserer Öffnungszeiten kann es etwas länger dauern, bis wir Ihre Anfrage beantworten.
    whatspp icon whatspp icon
    Top