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Pinotage 2017 - Kaapzicht

Pinotage 2017 - Kaapzicht

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Kaapzicht
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Pinotage
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass und Thema: Grillparty, Picknick, Sommerwein, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,3
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Kaapzicht Pinotage von Kaapzicht präsentiert sich in tiefer, purpurroter Farbe mit dichten... mehr

    Pinotage 2017 - Kaapzicht

    Der Kaapzicht Pinotage von Kaapzicht präsentiert sich in tiefer, purpurroter Farbe mit dichten Kern. Im Bouquet sind Aromen reifer, wilde Früchte wie Pflaume, Maulbeere, Brombeere und Schwarzkirsche wahrzunehmen, die von getoastetem Zedernholz und Vanille komplettiert werden. Am Gaumen wirkt er zunächst rassig mit einem Kern aus roten Früchten und reifen, festen Tanninen. Der komplexe, opulente Geschmack erinnert an Sauerkirsche und gut integrierte feinwürzige, süßlich-exotische Vanillenoten der Fasslagerung. Er besitzt einen schmackhafte Länge im Abgang.

    Wir empfehlen ihn zu gegrilltem Fleisch (Straußensteak, Springbockfilet, Lamm, Pfeffersteak), Wildschwein oder pikanter Käseplatte.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,0
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Granit
    Ausbau-Details: Edelstahltank, französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, holzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland
    Das sagen Kunden
    super Wein

    ein toller Tropfen

    03.08.2017
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