Shiraz 2015 - Kaapzicht von Kaapzicht

Shiraz 2015 - Kaapzicht

Shiraz 2015 - Kaapzicht

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Kaapzicht
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, duftig, komplex
    Anlass und Thema: Erntedankfest, Kaminabend, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,9
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Kaapzicht Shiraz von Kaapzicht Estate erscheint in einem intensiven Rubinrot mit einem... mehr

    Shiraz 2015 - Kaapzicht

    Der Kaapzicht Shiraz von Kaapzicht Estate erscheint in einem intensiven Rubinrot mit einem tiefdunklen Kern und einer leichten Verfärbung am Rand.
    Die Nase öffnet er mit süßen, blumigen Düften, die sich zu einem Odeur von wilder Brombeere, Maulbeeren, würzigem Rhabarber und Lakritz weiterentwickeln.
    Am Gaumen präsentiert er sich großzügig und saftig, aber zugleich auch elegant und ziemlich konzentriert mit harmonischer, schön eingebundener Eiche und einem sauberen, appetitanregenden und langen Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu aromatischen Entengerichten, süß-würzigen Wildgerichten und verschiedenen Weichkäsesorten wie Brie, Camembert und Ziegenkäse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,4
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland
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