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Kallstadter Saumagen Riesling 2017 - Rings

Kallstadter Saumagen Riesling 2017 - Rings

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Rings
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Pfingstwein, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Kallstadter Saumagen Riesling von Rings entfaltet einen klaren, mineralisch kühlen Duft mit... mehr

    Kallstadter Saumagen Riesling 2017 - Rings

    Der Kallstadter Saumagen Riesling von Rings entfaltet einen klaren, mineralisch kühlen Duft mit knackiger Steinobstaromatik von Pfirsich, frischen Wiesenkräutern und kandierter Zitrusfrucht. Ein straffer, kühler Auftakt mit einer präsenten, mineralisch gewirkten Säureader führt zu einem äußerst kraftvollen und komplexen sowie eleganten Gaumen. Noten von vollreifen gelben Früchten und eine leicht salzige Nuance sind zu schmecken. Trotz des kräftigen Körpers bleibt die Struktur filigran und fein. Sein großes Potential zeigt sich im langen Abgang. Wir empfehlen ihn zu Fisch- und Geflügelgerichten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,0
    Restzucker ca. in g/l: 3,0
    Ausbau: Edelstahltank, großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Prämierungen: Falstaff - 93 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Mergel
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Weingut Rings - Dürkheimer Hohl 21 - 67251 Freinsheim - Deutschland
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    Prämierungen

    93
    Punkte
    Falstaff
    Lage von Rings
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    Riesling
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