Kay Corvina Veronese IGT 2019 - Sartori di Verona

Rotwein Italien Venetien (IT)
5,89 €
0.75 l (7,85 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70015-IT-RW-CV-001-12
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Kay Corvina Veronese IGT 2019 - Sartori di Verona
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Weitere Informationen

Die Nase dieses Rotweins aus Venetiens überzeugt mit Nuancen von schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Maulbeere und Brombeere.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Rotwein von Sartori di Verona ist perfekt für Menschen, die es absolut trocken mögen. Der Kay Corvina Veronese kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 5,2 Gramm Restzucker gekeltert. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Wein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Kay Corvina Veronese mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brombeere und Heidelbeere.

Vinifikation des Sartori di Verona Kay Corvina Veronese

Dieser elegante Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Corvina hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und Beton bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Kay Corvina Veronese für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Kay Corvina Veronese von Sartori di Verona

Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Pflaumenmus.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
Restzucker ca. in g/l: 5,2
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche!
Ausbau: Edelstahltank , Beton
Rebsorten: Corvina
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Beerenobst
Textur / Mundgefühl: leicht
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Casa Vinicola Sartori Spa - Via Casette 4 - 37024 S.Maria - Negrar in Valpolicella - Italien
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