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Kirchheimer Scheurebe trocken 2017 - Weingut Hammel von Weingut Hammel

Kirchheimer Scheurebe trocken 2017 - Weingut Hammel

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut Hammel
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Scheurebe
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: jugendlich, modern, Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Für unter die Woche!, Party
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die Kirchheimer Scheurebe von Hammel kommt mich leuchtend hellgelber Farbe und grünlichen... mehr

    Kirchheimer Scheurebe trocken 2017 - Weingut Hammel

    Die Kirchheimer Scheurebe von Hammel kommt mich leuchtend hellgelber Farbe und grünlichen Reflexen ins Glas. Die Nase offenbart uns herrlich klare Aromen von gelben Früchten, Grapefruit, schwarzer Johannisbeere und sogar etwas Ananas.

    Am Gaumen ist die Hammel Kirchheimer Scheurebe traumhaft, frisch, glockenklar, angenehm trocken und feinmineralisch.

    Vinifikation der Kirchheimer Scheurebe von Hammel

    Die Trauben wurden in den kühlen Morgenstunden reif und gesund gelesen. Nach dem Pressen wurde der duftig-aromatische Most im Buntsandsteinkeller von Hammel vergoren anschließend ausgebaut.

    Speiseempfehlung für die Kirchheimer Scheurebe von Hammel

    Diese aromatische, trockene Scheurebe ist der perfekte Wein zu Sushi, gegrillten Meeresfrüchten oder auch zu einem Thai-Curry.

    Prämierungen für die Kirchheimer Scheurebe von Hammel & Cie.

    • Falstaff WeinGuide 2018: 88 Punkte für 2016
    • Vinum WeinGuide 2018: 86 Punkte für 2016
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,6
    Restzucker ca. in g/l: 7,0
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Böden & Sonderlagen: Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Tropische Frucht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weingut Hammel GmbH - Weinstraße Süd 4 - 67281 Kirchheim / Weinstraße - Deutschland
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