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Produkte von Kloster Eberbach

Kloster Eberbach

Kloster Eberbach

Hessisches Staatsweingut Kloster Eberbach - Weinbau seit 900 Jahren

Das Kloster Eberbach hat eine lange Weingutsgeschichte. Im Mittelalter von den Zisterziensern aus Clairvaux gegründet avancierte das Kloster schnell zur erfolgreichsten, rechtsrrheinigen Abtei des Ordens. Die Klostergeschichte ist lang und jede Zäsur, die in Mitteleuropa seit dem Hochmittelalter von Relevanz war, hat im Kloster ihre Spuren hinterlassen - von den Bauernkriegen, über den Dreißigjährigen Krieg bis zu Napoleon und die Tragödien des 20. Jahrhunderts. Seit 1945 ist das Kloster im Besitz des Staates Hessen, der seitdem die klostereigenen Weinberge und Domänen bewirtschaftet.

Kloster Eberbach - Weinberge entlang der Hessischen Weinstraße


Das Kloster Eberbach bewirtschaftet mittlerweile über 200 Hektar Weinberg entlang der schönsten Terroirs von der Hessischen Bergstraße bis nach Assmannshausen. Dabei unterscheiden sich die Gesteine sehr stark, was den Weinen vom Kloster Ebersbach mannigfaltige Nuancen gibt.

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