Kräzygrape Grauburgunder 2021 - Tobias Krämer

Der Kräzygrape Grauburgunder aus der Feder von Tobias Krämer aus Rheinhessen offenbart im Weinglas eine brillante, kupfergoldene Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus Rheinhessen begeistert mit Nuancen von Physalis, Zitrone, Pomelo und Limette. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Tobias Krämer Kräzygrape Grauburgunder präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Kräzygrape Grauburgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Kräzygrape Grauburgunder von Tobias Krämer

Der elegante Kräzygrape Grauburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Kräzygrape Grauburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Tobias Krämer Kräzygrape Grauburgunder

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kohl-Rouladen oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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