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Akazie, Mango, Pfirsich, Zitrone und Walnuss
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Kürbis-Auflauf oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
  • Seine Herkunft aus dem Rheingau macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein frischer Weißwein, erstklassig als eleganter Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Krone Weißburgunder trocken - Weingut Krone Assmannshausen

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2017
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Krone Weißburgunder trocken - Weingut Krone Assmannshausen
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Steckbrief des Krone Weißburgunder trocken - Weingut Krone Assmannshausen

Im Glas offeriert der Krone Weißburgunder aus dem Hause Weingut Krone Assmannshausen eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Der Nase präsentiert dieser Weingut Krone Assmannshausen Weißwein allerlei Kirschblüten, Pomelo, Grapefruits, Kumquats und Orangeblüte. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass weitere Aromen wie gebrannte Mandel, Krokant und gröstete Haselnuss hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Krone Weißburgunder von Weingut Krone Assmannshausen angengehmtrocken, griffig und aromatisch. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Krone Weißburgunder am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion das Rheingau überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Krone Weißburgunder von Weingut Krone Assmannshausen

Grundlage für den eleganten Krone Weißburgunder aus das Rheingau sind Trauben aus der Rebsorte Weißburgunder. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Rheingau. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer. Der Krone Weißburgunder ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Krone Weißburgunder von Weingut Krone Assmannshausen

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kichererbsen-Curry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,6
Restzucker ca. in g/l:
4,5
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheingau (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:
Schiefer
Aroma:
Akazie , Mango , Pfirsich , Walnuss , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
8
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Krone Assmannshausen GmbH & Co.KG - Niederwaldstrasse 2 - 65385 Rüdesheim-Assmannshausen - Deutschland
Art.-Nr.:
70121-DE-WW-PB-030-17
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