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    l’Origine Rosé 1,5 l Magnum 2019 - Château de L'Aumérade von Château de L’Aumerade
       

    l’Origine Rosé 1,5 l Magnum 2019 - Château de L'Aumérade

    l’Origine Rosé 1,5 l Magnum 2019 - Château de L'Aumérade

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Provence (FR)
    Weingut: Château de L’Aumerade
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Cinsault , Garnacha (Grenache) , Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der l’Origine Rosé 1,5 l Magnum aus der Weinbau-Region die Provence offeriert sich im Glas in... mehr

    l’Origine Rosé 1,5 l Magnum 2019 - Château de L'Aumérade

    Der l’Origine Rosé 1,5 l Magnum aus der Weinbau-Region die Provence offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Rosé. Diese französische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Heidelbeeren, Maulbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 0,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht unbedingt viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der l’Origine Rosé 1,5 l Magnum mit weichem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion die Provence schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Maulbeere und schwarze Johannisbeere.

    Vinifikation des l’Origine Rosé 1,5 l Magnum von Château de L'Aumérade

    Grundlage für den eleganten l’Origine Rosé 1,5 l Magnum aus die Provence sind Trauben aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der l’Origine Rosé 1,5 l Magnum für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

    Speiseempfehlung für den l’Origine Rosé 1,5 l Magnum von Château de L'Aumérade

    Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Kürbis-Auflauf oder Kohl-Rouladen.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 0,5
    Unterregion: Cotes de Provence
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst
    Textur / Mundgefühl: seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Chateau de l'Aumérade - Cru Classé - Route de Puget ville Chateau de l'Amerade - 83390 Pierrefeu-du-Var - Frankreich
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