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    La Boscana Blanco 2019 - Costers Del Sio von Costers del Sió
       

    La Boscana Blanco 2019 - Costers Del Sio

    La Boscana Blanco 2019 - Costers Del Sio

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien (ES)
    Weingut: Costers del Sió
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay , Viognier
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, jugendlich
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der La Boscana Blanco aus der Weinbau-Region Katalonien offenbart sich im Glas in brillant... mehr

    La Boscana Blanco 2019 - Costers Del Sio

    Der La Boscana Blanco aus der Weinbau-Region Katalonien offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Diese spanische Cuvée präsentiert im Glas herrlich jugendlich Noten von Pflaumen, Zwetschken, Lilien und Schwarzkirschen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Dieser Weiße von Costers Del Sio ist ideal für alle Wein-Genießer, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der La Boscana Blanco mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Katalonien, genauer gesagt aus Costers del Segre DO, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Costers Del Sio La Boscana Blanco

    Dieser elegante Weißwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Chardonnay und Viognier gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der La Boscana Blanco für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

    Speiseempfehlung für den La Boscana Blanco von Costers Del Sio

    Dieser spanische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 2,1
    Unterregion: Costers del Segre DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Steinobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Costers del Sió - Ctra. d'Agramunt Km. 4.2. - 25600 Balaguer - Lleida - Spanien
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    Lage von Costers del Sió
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    Katalonien
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