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    La Boscana Rosado 2018 - Costers Del Sio von Costers del Sió
       

    La Boscana Rosado 2018 - Costers Del Sio

    La Boscana Rosado 2018 - Costers Del Sio

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien (ES)
    Weingut: Costers del Sió
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache) , Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, duftig
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der leichtfüßige La Boscana Rosado aus dem Hause Costers Del Sio schimmert mit brillantem... mehr

    La Boscana Rosado 2018 - Costers Del Sio

    Der leichtfüßige La Boscana Rosado aus dem Hause Costers Del Sio schimmert mit brillantem Erbeer-Rosa ins Glas. Dieser spanische Roséwein verzückt das Auge mit rosé-goldenen Reflexen Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Roséwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Der Nase zeigt dieser Costers Del Sio Roséwein allerlei Maulbeeren, Jasmine, schwarze Johannisbeeren, Lavendel und Parfum-Rose.

    Der La Boscana Rosado von Costers Del Sio ist genau die richtige Wahl für alle Genießer, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Weinjenseits der Superma erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte und seidige Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der La Boscana Rosado mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Weinbauregion Katalonien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Brombeere und Lilie.

    Vinifikation des Costers Del Sio La Boscana Rosado

    Der elegante La Boscana Rosado aus Spanien ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Garnacha und Syrah. In Katalonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Der La Boscana Rosado ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Spanier atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der La Boscana Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

    Speiseempfehlung zum Costers Del Sio La Boscana Rosado

    Trinken Sie diesen Roséwein aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Unterregion: Costers del Segre DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: leicht, seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Costers del Sió - Ctra. d'Agramunt Km. 4.2. - 25600 Balaguer - Lleida - Spanien
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    Lage von Costers del Sió
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    Katalonien
    Roséwein
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