La Copa Rojo Vermouth - Gonzalez Byass
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Der La Copa Rojo Vermouth von Gonzalez Byass aus dem spanischen Jerez wird nach einem Originalrezept aus dem Jahr 1896 vinifiziert. In sich vereint dieser Wermut süßen Oloroso und Pedro Ximénez Sherry mit acht ausgewählten Wermutkräutern.
Ein schönes, warmes Ziegelrot mit rotbraunen Schattierungen schimmert bei diesem Vermouth im Glas. Das würzige Bouquet wird von Aromen nach Zitrusfrüchten, würzigen Noten nach Nelke, Zimt sowie Muskatnuss und sehr dezenten Anklängen nach Rosmarin sowie Oregano getragen - untermalt von nussigen Akzenten durch die gereiften Sherrys. Am Gaumen ist dieser spanische Wermut wundervoll geschmeidig mit einem eleganten, herbsüßen Körper, der von feinen Noten nach Zitrusfrüchten und Gewürzen ummantelt wird. Der würzig-aromatische Nachhall wird von einer ansprechenden Bitternote begleitet.
Speiseempfehlung für den Gonzalez Byass Vermouth La Copa Rojo
Dieser Vermouth aus Spanien ist gut gekühlt ein willkommener Aperitif, der gerne pur oder auch mit Soda auf Eis genossen werden kann.
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Verstärkter Wein |
| Weinart: | Wermut |
| Weinfarbe: | rot |
| Restzucker ca. in g/l: | 141,0 |
| Geschmack: | süß |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Andalusien (ES) |
| Unterregion: | Jerez DO (ES) |
| Anlass und Thema: | Aperitif , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Party , Picknick |
| Rebsorten: | Palomino Fino , Pedro Ximénez |
| Jahrgang: | NV |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O. Denominación de Origen |
| Aroma: | Zitrusfrucht , pflanzlich / vegetabil , Schalenobst / nussig , würzig |
| Textur / Mundgefühl: | samtig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Glasempfehlung: | Sherryglas / Nosingglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korkstopfen |
| Alkohol in Vol%: | 15,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien |
