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La Estafeta Barrica DO Uclés 2012 - Bodegas Fontana

Rotwein | Spanien | Kastilien La Mancha | Bodegas Fontana
La Estafeta Barrica DO Uclés 2012 - Bodegas Fontana von Bodegas Fontana

La Estafeta Barrica DO Uclés 2012 - Bodegas Fontana von Bodegas Fontana

Der La Estafeta Barrica DO Uclés von Bodegas Fontana ist ein spanischer Klassiker, bei dem die Frucht im Vordergrund steht. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: La Estafeta Barrica DO Uclés 2012 - Bodegas Fontana
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Kastilien La Mancha
    Weingut: Bodegas Fontana
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt, jugendlich
    Anlass & Thema: Bankett, Bankettwein / Schankwein, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Picknick, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Anschrift
    Firmenname:Bodegas Fontana, S.A.
    Straße:Extramuros S/N
    Ort:16411 Fuente de Pedro Naharro, Cuenca
    Land:Spanien
    Region:Kastilien-La Mancha
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.bodegasfontana.com/
    E-Mail:info@bodegasfontana.com
    Twitter:https://twitter.com/fontanabodegas
    Telefon:+34 915 783 197
    Fax:+34 9 69 12 53 87
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1997
    Eigentümer:Familie Cantarero Morales
    Der La Estafeta Barrica DO Uclés von Bodegas Fontana zeigt  sich in einer kräftige... mehr
    Expertise für "La Estafeta Barrica DO Uclés 2012 - Bodegas Fontana"
    Der La Estafeta Barrica DO Uclés von Bodegas Fontana zeigt sich in einer kräftige purpurrote Farbe.
    Eine Fülle an reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen sowie ein wenig Holunder erfüllen de Nase. Mediterrane Noten von Rosmarin und Zeder runden das Duftprofil ab. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und fruchtig-frisch mit samtigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Ein fruchtbetonter, frischer und jugendlicher Abgang rundet ihn ab.
    Dieser sortenreine Tempranillo bringt den Charakter der eleganten Rebsorte in voller Pracht zum Ausdruck. Die Frucht steht bei diesem spanischen Klassiker voll im Mittelpunkt.

    Herstellungsverfahren des La Estafeta Barrica

    Die von Hand gelesenen vollreifen Trauben stammen von ca. 30 Jahre alten Reben der Bodegas Fontana und werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für 24 Monate in französischen Eichenfässern.

    Serviervorschlag/Foodpairing 

    Er ist ein idealer Begleiter zu Aufschnitt, Pasta mit Fleischsaucen, Paella, Gegrilltem, Ofen- und Schmorgerichten und zu Gerichten der klassischen Mittelmeerküche.
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Anlass & Thema: Bankett, Bankettwein / Schankwein, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Party, Picknick, Winterwein
    Aroma: Beeren, fruchtig, Holunder, holzig, Kräuter, Pflanzlich, Rosmarin, Rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Steinfrucht, Waldbeeren, Zedernholz
    Ausbau: Barrique 225l , französische Eiche, Stahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Kastilien La Mancha
    Böden & Sonderlagen: Sand, Muschelkalk / Kalkstein, Lehm
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Inverkehrbringer: Fontana Bodega & Viñedos S.A. | Extramuros s/n | Fuente de Pedro Naharro | 16411 Cuenca | Spanien
    Restzucker ca. in g/l: 5,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,50
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, Bordeauxflasche, innovativ
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt, jugendlich
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, kräftig, samt
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Antipasto, Bruschetta, Falafel, Fritiertes Gemüse, kalte Vorspeisen, Kalte Tapas, Schwein - Rind - Wurst, Tatar
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jung zu trinken
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Bodegas Fontana, S.A.
    Straße:Extramuros S/N
    Ort:16411 Fuente de Pedro Naharro, Cuenca
    Land:Spanien
    Region:Kastilien-La Mancha
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.bodegasfontana.com/
    E-Mail:info@bodegasfontana.com
    Twitter:https://twitter.com/fontanabodegas
    Telefon:+34 915 783 197
    Fax:+34 9 69 12 53 87
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1997
    Eigentümer:Familie Cantarero Morales
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