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La Estafeta Barrica DO 2016 - Bodegas Fontana von Fontana Bodegas & Viñedos
   

La Estafeta Barrica DO 2016 - Bodegas Fontana

La Estafeta Barrica DO 2016 - Bodegas Fontana

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Kastilien - La Mancha
    Weingut: Fontana Bodegas & Viñedos
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern, duftig
    Empfehlung: Team-Tipp
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Grillparty, Kaminabend, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der La Estafeta Barrica von Bodegas Fontana erstrahlt in einem satten Granatrot. In der Nase... mehr

    La Estafeta Barrica DO 2016 - Bodegas Fontana

    Der La Estafeta Barrica von Bodegas Fontana erstrahlt in einem satten Granatrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen nach reifen Beeren - insbesondere Brombeere, Himbeere und Heidelbeere, sowie zarte Anklänge an Gewürzen und Leder. Die seidigen Tannine sind perfekt in den vollmundigen Körper dieses spanischen Rotweins eingebunden. Das Finale ist herrlich lang mit feinsten mineralischen Anklängen. 

    Vinifikation des La Estafeta Barrica

    Die von Hand gelesenen vollreifen Trauben stammen von ca. 30 Jahre alten Reben der Bodegas Fontana und werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für 24 Monate in französischen Eichenfässern.

    Speiseempfehlung für den Fontana La Estafeta Barrica

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu herzhaften Wildbraten mit Leipziger Allerlei und Kartoffelstampf sowie zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden. 

    Auszeichnungen für den Barrica Estafeta Fontana

    Mundus Vini: Silber Medaille für 2012

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,8
    Restzucker ca. in g/l: 2,4
    Unterregion: Uclés DO
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Böden & Sonderlagen: Kalk
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Fontana Bodega & Viñedos S.A. - ES-ECO-002-CM - Extramuros s/n - Fuente de Pedro Naharro - 16411 Cuenca - Spanien
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