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Brombeere, Sauerkirsche, Waldboden und Vanille
  • Dieser ausdruckstarke Rotwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - La Mancha besonders kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig zur Grillparty oder zur Party

La Estafeta Tempranillo DO - Bodegas Fontana

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) Uclés DO (ES)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2020
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Stückpreis: 6.58 *
La Estafeta Tempranillo DO - Bodegas Fontana
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Steckbrief des La Estafeta Tempranillo DO - Bodegas Fontana

Der La Estafeta Tempranillo von Bodegas Fontana hüllt sich in eine kräftige purpurrote Robe. Eine Fülle an reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen sowie ein wenig Holunder erfüllen die Nase. Mediterrane Noten von Rosmarin und Zeder runden das Duftprofil ab. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein kräftig und fruchtig-frisch mit samtigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Ein fruchtbetonter, frischer und jugendlicher Abgang rundet ihn ab.

Dieser sortenreine Tempranillo bringt den Charakter der eleganten Rebsorte in voller Pracht zum Ausdruck, wobei er jung, frisch und bewusst ohne den Einsatz von Holz gekeltert wird. Die Frucht steht bei diesem spanischen Klassiker voll im Mittelpunkt.

Vinifikation des La Estafeta Tempranillo

Die von Hand gelesenen vollreifen Trauben der Bodegas Fontana werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine Weile in Edelstahltanks bevor er auf die Flasche gefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Fontana Estafeta Tempranillo

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein idealer Begleiter zu Aufschnitt, Pasta mit Fleischsaucen, Paella, Gegrilltem und zu Gerichten der klassischen Mittelmeerküche.

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Grillparty , Party , Picknick , Winterwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,0
Restzucker ca. in g/l:
4,1
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
Uclés DO (ES)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand , Lehm
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Waldboden , Vanille
Textur / Mundgefühl:
samtig , dicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern , jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Fontana Bodega & Viñedos S.A. - ES-ECO-002-CM - Extramuros s/n - Fuente de Pedro Naharro - 16411 Cuenca - España
Art.-Nr.:
70009-ES-RW-TR-003-13
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