La Estafeta Verdejo DO 2019 - Bodegas Fontana
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Der La Estafeta Verdejo von Bodegas Fontana schimmert im Glas in einem zarten Hellgelb mit goldenen Glanzlichtern. Das Bouquet präsentiert herrliche Aromen von geschnittenem Gras, frischem Fenchel und Anklänge an gemahlenen weißen Pfeffer. Am Gaumen ist dieser spanische Weißwein herrlich frisch und aromatisch und besitzt einen zart mineralischen Abgang.
Dieser Verdejo weiß mit seiner erfischenden Persönlichkeit zu überzeugen.
Vinifikation des La Estafeta Verdejo
Die Handlese findet für diese Verdejo Trauben in den Monaten August bis September. Nach dem Entrappen der Trauben im Weinkeller wird dieser Weißwein im Edelstahltank vergoren. Dadurch bleibt der frische Charakter des Verdejo La Estafeta erhalten.
Speisempfehlung für den Fontana Estafeta Verdejo
Dieser trockene Weißwein ist ein toller Speisebegleiter zu frischem Fisch mit knackigen Salat, Pasta frutti di mare und auch zu vegetarischen Pizzen. Oder genießen Sie diesen Wein aus Spanien als Aperitif.
Auszeichnungen für den Verdejo Estafeta
Mundus Vini: Gold für 2016
| Produkttyp: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Weintyp: | Stillwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,7 |
| Restzucker ca. in g/l: | 5,1 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Kastilien - La Mancha (ES) |
| Unterregion: | Uclés DO |
| Anlass und Thema: | Aperitif , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Kochen mit Freunden , Picknick |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Verdejo |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O. Denominación de Origen |
| Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | bio (BIO DE-ÖKO-037) |
| Böden & Sonderlagen: | Kalk , Sand , Lehm |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | pflanzlich / vegetabil , erdig / mineralisch |
| Textur / Mundgefühl: | knackig |
| Nachhall / Finale: | mittel |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
| Stil: | Alte Welt , modern , duftig |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 12,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Fontana Bodega & Viñedos S.A. - ES-ECO-002-CM - Extramuros s/n - Fuente de Pedro Naharro - 16411 Cuenca - Spanien |
